Levadásztuk a Mikulás Puttonyát
2010.12.05. 23:53 lucullus
Az Extrém Szakács és a "Tak Mozsna" csapat ezúttal a 3TUSA egyesület által szervezett kétnapos "Mikulás Puttonyvadászt" elnevezésű tájékozódáai ralin vett részt. Extrém főzés ezúttal nem volt, viszont felfedeztünk egy remek helyet, ahol talán meg tudunk majd szervezni hamarosan egy VALÓDI KÖZÉPKORI magyar vacsorát - nagy húsdarabokkal, izgalmas fűszerekkel és gyógyfüvekkel. A versenyen gyásszalaggal emlékeztünk Gárdonyi Robiékra, a szervezők pedig megalkották a Gárdonyi-vándorkupát is. Ezt a jövőben az a csapat fogja kapni a 3TUSA versenyeken, amely a legsegítőkészebbnek bizonyul majd. Szívbemarkoló pillanat volt. A Tak Mozsna csapat végigment a versenyen, és saját ketegóriájában (MAP) a 7. helyen végzett a 11 indulóból.
További fotók a Facebook oldalunkon.
Szólj hozzá!
Címkék: mikulás puttonyvadászat rali
In memoriam Gárdonyi Róbert & Gárdonyi Róbert
2010.11.28. 16:24 lucullus
Tragikus balesetben meghalt a G'Roby cégcsoport alapítója és névadója, Gárdonyi Róbert és 21 éves fia, ifj. Gárdonyi Róbert. Apa és fia Dél-Afrikában túráztak, ahol november 19-én terepjárójukkal eddig ismeretlen körülmények között frontálisan összeütköztek egy másik autóval. Mindkét jármű vezetője és egy-egy utasa a helyszínen meghalt.
Robiék "felbecsülhetetlen" értékű emberek voltak: nagyon önzetlenek, segítőkészek és rendkívül barátságosak. A Kaukázus Ralin találkoztunk először, azóta többször is.
Remélem, lesz majd Groby emlékfutam; mi egész biztosan ott leszünk rajta. És akkor talán az erős szembeszél felszárítja majd a könnyeket...
Nyugodjanak Békében.
Turóczi Gábor
Szólj hozzá!
Extrém éttermek a világban I.
2010.11.20. 23:16 lucullus
Kórház, tömlöc, koporsó, sziklaszirt - ha nem csak egy szolid éttermi vacsorára vágyik, hanem különleges környezetben szeretne enni, akkor segítünk Önnek. A világ legkülönbözőbb pontjairól gyűjtöttünk össze szokatlan bárokat és éttermeket.
A többi itt: http://hirszerzo.hu/shake/20101118_bizarr_ettermek_fold
Szólj hozzá!
Mikulásputtonyvadászaton az Extrém Szakács
2010.11.12. 21:02 lucullus
Az Extrém Szakács ezúttal a kétnapos Mikulás Puttonyvadászat elnevezésű tájékozódási ralin vesz részt, harmadmagával, a "Tak Mozsno Puttonyt Vadászni" csapattal, 2010. december 4-5-én. A versenyt a 3 TUSA TSE szervezi, amellyel az Extrém Szakács már megjárta a Budapest-Nordkapp ralit, illetve ők írták a III. Jászsági Rali pályáját is. Hogy főzés lesz-e, azt még nem tudjuk, mivel az útvonalat természetesen nem ismerjük, annyit tudunk, hogy Dombóvárott lesz a szállás.
Csatlakozz Te is az évadzáró tájékozódási ralihoz!
Szólj hozzá!
Iskolatetejei Paprikás Csirke a III. Jászsági Tájékozódási Ralin
2010.10.30. 16:35 lucullus
Az Extrém Szakács, Turóczi Gábor ezúttal Jászberénybe látogatott (haza), ahol egyrészt Paprikás Csirkét főzött a SZIE Gyakorló Általános Iskola tetején, másrészt a "Tak Mozsno Extrém Szakács Jászság" csapattal részt vett a Beer Team és a 3 TUSA TSE által szervezett III. Jászsági Tájékozódási Ralin.A 13. Paprikás Csirke remekül sikerült, és a csapat is sikeresen teljesítette a mintegy 250 km-es távot a Jászságon belül egy 11 éves Ford Focus kombival.
Az Extrém Szakács már számos helyre eljuttatta egykori iskolájának zászlaját a világban, öregbítve annak hírnevét, emellett kiemelkedő eseménynek tartja a környék kulturális és épített értékeit bemutató III. Jászsági Tájékozódási Ralit is. A versenyen több mint negyven csapat indított autót 2WD és 4WD kategóriában; a versenyt a Jászberényi Tűzoltóság csapata nyerte.
Szólj hozzá!
Megvolt a 12. főzés - Paprikás Csirke főtt a Sümegi Művelődési Központban
2010.10.10. 15:48 lucullus
Jelentjük: megvolt a 12. főzés is. Sokáig gondolkodtunk, hogy vajon az "Érdekesebb főzések", avagy a "Hírek" közé kerüljön-e be, végül úgy döntöttünk, hogy az előbbibe megy, mivel kicsit az általunk is kevelt "Gerilla Grill" c. műsor hangulatát idézte. Az Extrém Szakács előadást tartott Sümegen az eddigi főzésekről, aztán Paprikás Csirkét készített a Sümegi Művelődési Központ aulájában, illetve az ott spontán kialakított "étteremben". Az eseményre az Országos Könyvtári Napok keretében került sor, utána pedig meglátogattuk a Ramasetter pincét és Krigler panziót.
További fotók a főzésről:
Szólj hozzá!
A levegőben lógó étterem "újgenerációs változata"
2010.10.05. 23:17 lucullus
Azért fél szemmel figyelemmel követem a Dinner in The Sky nevű "levegőben lógó" étterem sorsát, ahol első magyarként volt szerencsém Belgiumban paprikás csirkét főzni, illetve a budapesti premieren tiszteletbeli vendégként részt venni. Nos, Brüsszelben most az történt, hogy felépítették az étterem "újgenerációs változatát", ami azt jelenti, hogy nem egyszerre étkezik mindenki egy asztalnál (amit felhúznak a magasba), hanem kisebb asztaltársaságokra lehet bomolni. Beszarás! Remélem, sikerül egyszer majd egy ilyenen is főzni.
Néhány fotó:
Szólj hozzá!
"A Lánchíd tetején is ugyanazt főzte, amit az Északi-sarkon" - Szoljon.hu, Új Néplap
2010.10.03. 20:53 lucullus
| Szülővárosában, Jászberényben főzi meg legközelebb legendássá vált paprikás csirkéjét Turóczi Gábor. Nem elképzelhetetlen, hogy például az Északi-sarkot és a Góbi-sivatagot is megjárt extrém szakács október végén az útra bocsátó általános iskolája tetején főzi meg a magyaros étket.
Szólj hozzá!
Ilyen a "magyar tapas" - RTL KLUB / Reggeli
2010.09.01. 11:06 lucullus
Az Extrém Szakács ismét az RTL KLUB Reggeli c. műsor vendége volt, ahol kétféleképp készítette el a Paprikás Csirkét Hujber Ferinek és Erdélyi Mónikának. Először is készült egy "hagyományos" verzió, ezt viszont egy igazi MAGYAR TAPAS előzte meg. Utóbbinál az Extrém Szakács kenyéren tálalta a botmixerrel összekevert, tejszín hozzáadásával készült Paprikás Csirkét, amelyen hosszúkás formájú nokedli helyezkedett el, amolyan reszelt sajt-imitációként és paradicsommal volt díszítve.
Szólj hozzá!
