HTML

Extrém Szakács projekt (2006-2016)

Az "Extrém Szakács" a világ extrém- és jellegzetes helyein Paprikás Csirkét főz a magyar kultúra tiszteletére. Emellett kalandozik és felfedez - itthon és külföldön. Légy Te is részese a folyamatnak! E-mail: elnokseg@lucullusbt.hu

Fotók

Videók

Partnerek

Krokodil és manióka gyökér a Lucullus BT kongói vacsoráján

2006.03.10. 00:00 lucullus

2006. márciusában kongói - közép-afrikai vacsorát szerveztünk a Lucullus BT-vel. Az étlap két legkülönlegesebb dolga a manióka gyökér volt (manioc), illetve a krokodil (ngando). Egyiknek sem volt túl jó íze. Előbbi, mint a fás karalábé íz nélkül, utóbbi pedig enyhén mocsárízű, és nem túl gusztusos állagű volt. Abba már bele sem merek ondolni, mi lett volna akkor, ha a menüben lett volna majom? Mint ahogyan majdnem lett is, de a hús nem viselte jól a Közép-Afrikai Köztársaságból a repülőutat idefelé, ezért megromlott... A szakács, Michel nem merte feltenni az étlapra, de végül is nem baj, mert biztos, hogy kiverte volna a biztosítékot...

 

 

 

 

 

 

 

manióka gyökér

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

kongói krokodil

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://extremszakacs.blog.hu/api/trackback/id/tr852462198

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.